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lunedì 12 maggio 2008

"Muffin al cioccolato bianco con granella di pistacchi"


Il fine settimana è volato velocissimo, e il lunedì ho sempre un gran da fare!! Ora poi che sono alle prese con lo spannolinamento del piccolo ho una montagna di panni da lavare povera me!!!!
Ma ecco 10 min per scrivere un po'si devono assolutamente trovare e poi volevo mostrarvi questa ricettina, ormai lo sapete tutti adoro i muffin, questi sono un esperimento, non ho fatto altro che usare la mia solita ricetta aggiungendo una tavoletta di cioccolato bianco sciolta all'impasto, poi ho messo un pezzetto di cioccolato bianco nel cuore del muffin e li ho leggermente spolverati con la granella di pistacchi una piacevole sorpresa devo dire che sono piaciuti a tutti, soffici con un bel cuore di cioccolato bianco davvero una piacevole sorpresa!
La ricetta e uguale a questa che trovate qui senza limoni ma con 100 gr di cioccolato bianco fuso, e un po' di granella di pistacchi. Spero vi piacciano!! Baci a tutti e buon inizio settimana!!

66 commenti:

Anicestellato... ha detto...

Complimentissimi, racchiudono due dei sapori che gradisco di più, baci

Simo ha detto...

BBBuoni!!!!
Complimentissimi Alessia!!!
ciao
Simo

flavia ha detto...

i tuoi muffin sono sempre perfetti...me ne lasci uno??
Smack smack

unika ha detto...

Ale....domani parliamo proprio dei muffin...a te vengono uno spettacolo:-) un bacio
Annamaria

camalyca-la mucca pazza ha detto...

Ma che bontà! Anche a me piace provare a avriare la ricetta dei muffin per dar sfogo alla mia golosità e devo dire che non mi sono mai pentita :)
Brava mi hai dato un'altra idea :)))
Un abbraccio

Mariluna ha detto...

oh eccoti finalmente, anche tu mi sei mancata, ed ero pure preoccupata, la rosolia a 26 anni non é uno scherzo, bisogna curarsi bene spero che tutto sia passato..poverina ti immagino con tutte quelle bollicine addosso...queste tue ricettine ci deliziano lo sguardo e l'idea di dargli un morso mi fà venire l'acqualina in bocca...sai che i Brownis non li ho mai fatti? da provare mi figlio me li chiede sempre...un bacio grande...

Fico e Uva ha detto...

Cioccolato bianco e pistacchio ... mi sento svenireeeeeeeee!! Che spettacolo!!

Polinnia ha detto...

ci piacciono, ci piacciono eccome! io ancora non ho ritentato...dieta o non dieta?!?! questo è il problema!!!

Mestolo & Paiolo ha detto...

Sono uno splendore!!! Un abbinamento perfetto. Ciao, a presto!!

Mercè ha detto...

Che armonìqa gli pistacchi con il cioccolato bianco.
Mi piace,mi piace, mi piace!!

Gunther K.Fuchs ha detto...

sei tornata a farci sognare che bei muffins

Mirtilla ha detto...

ecco tornata alla grande la mia amica!!!
siiiiiiiiiiiiiii!

panettona ha detto...

mamma che buoni!!!
il cuore di cioccolato bianco , mi fa impazzire!!!
a presto!!!

Camomilla ha detto...

Ciao Alessia! Buonissimi! Questi te li copio subito... adoro il cioccolato bianco e sono curiosa di assaggiarlo insieme ai pistacchi!
Un bacio e buona giornata!

marcella candido cianchetti ha detto...

bell'abbinamento belle pure le tazze buona giornata

Ciboulette ha detto...

Sai che ieri ho fatto dei muffin alle mele e ti ho [pensata, ma al PC c'era mio marito, chi lo schiodava x prendere la ricetta, ne ho usata una che avevo stampato, ma alla prox scegliero una delle tue!!!

Bellissima idea i pistacchi in superficie, finalemnte io li ho trovati non salati!!!
Un bacione ed in bocca al lupo per lo spannolinamento!!!!! :D

Ah, bellissime le tazze!!!!

Morettina ha detto...

Buonissimiiiiiiiiiii..... in questa variante non li ho mai provati!!!!!!!
Nè rimasto ancora uno per me?????

Dolcezza ha detto...

sono contenta che stai meglio! questi muffin sono favolosi, li faro al piu' presto!

Dolcetto ha detto...

Mi piacciono!!! Eccome se mi piacciono!

FairySkull ha detto...

Ciao Alessia che bei muffinoni !!!! Un bacione !!

Laura ha detto...

Il pistacchio che bontà! E i tuoi muffin sembrano deliziosi davvero!

Betty ha detto...

Ma sei ritornata alla grande! Oserei dire che la rosolia ti ha fatto bene :D!
Anch'io adoro i muffins in tutte le sue versioni: dolci, salati, bianchi, neri.... buonissimi! E questi credo che non siano da meno, li proverò appena posso e ti farò sapere!
Baci
Betty

Viviana ha detto...

tesoroooooooooo!!!!!!
che amica blogger farlocca che hai!! neppure mi son oaccorta che ti è venuta la rosolia :(
scusamiiiii!! son ocontenta che adesso tu stia bene e che sia tornata alla grandeeeeeee!!
baci grandiiiii

eli ha detto...

bellissimi! ma soprattutto ben tornata e tanti auguri x lo spannolinamento! a me è andata da dio... il bimbo a 25 mesi un giorno ha deciso di non volere piu' il pannolino e da allora ha sempre fatto tutto nel wc...! un mito! mai una pipì addosso!!! naturalmente tranne che di notte, non oso ancora toglierglielo... ;-)

manu ha detto...

bellissimi! come mi piacerebbe avere tempo per i dolci! invece sempre di corsissima!
baci baci

CoCò ha detto...

Un delizioso muffin a inizio settimana è quello che senz'altro ci vuole

parolediburro ha detto...

Bbboni!!!
Cioccolato bianco e pistacchio sono un binomio spettacolare,questi muffin sono da fare assolutamente!
Bravissima Alessia.:-)

LAle ha detto...

Tata sono veramente meravigliosi, se ne trovano difficilmente di belli cosi, davvero. Brava brava!!! un bacio

lytah ha detto...

Sono bellissimi Alessia :)
Bentornata e buonissima serata cara!!!
taty :)

Daniela ha detto...

beh che dire già il titolo è una goduria, figuriamoci il sapore...
baci

ziasippa ha detto...

ciao cara, buon inizio settimana a te, io non vedo già l'ora che sia sabato... mannaggia!!

Magnolia Wedding Planner ha detto...

Alessia! Che piacere aver trovato un tuo commento! Che bel blog golosone che hai! e quante belle ricettine sopratutto spiegate molto bene! Allora ti seguo cara! E chi ti molla!
Bacio
Silvia

Mikamarlez ha detto...

senti..non è possibile che i tuoi muffins siano così alti..i miei non sono mai arrivati a raggiungere queste altezze spropositate...mica è giuste..mi sa che riprovo con la tua ricetta, perché sono decisamente curiosa.un bacino. lety

Morettina ha detto...

Gnammm gnammmm....ogni volta che entro qui mi viene da addentare lo schermo...

Sere ha detto...

mmmm..che belliiii e chissà che buoni!!!

romina ha detto...

che meraviglia Alessia!!!

sweetcook ha detto...

Alessia mamma mia che buoni! Questi li faccio di sicuro, anzi sai cosa? Pomeriggio compro il cioccolato bianco...ti farò sapere.

P.s: Quanto mi sono mancate le tue ricettine:D

Lilith ha detto...

Mi piace molto il cioccolato bianco e questi devono essere veramente deliziosi....brava!

Valeria ha detto...

Ciao Alessia, sono una bontà questi muffin...bravissima!
un bacio Valeria

Pippi ha detto...

che bell'esperimento...il cuore di cioccolato bianco è una vera prelibatezza! brava ! un bacino Pippi

veronica ha detto...

ciao passa nel mio blog c'è un premio per te
baci baci veronica

Arietta ha detto...

ma come fanno a venirti cosi alti e gonfi a funghetto? :D sono speciali!!!!

mamma3 ha detto...

Wow! un rientro alla grande!!! Ne mangerei volentieri un paio per merenda! elga

Morettina ha detto...

Bacio bacio bacioooooooooo!!!!!!!

NUVOLETTA ha detto...

complimenti per i tuoi maffin's ciao

sciopina ha detto...

Bentornata. Mi fa tanto piacereche stia bene finalmente e che cosi' possa essere ritoranat ai fornelli per lagioia di tutti noi...
un bacione
sciop

NIGHTFAIRY ha detto...

Ch buoooni, così la settimana inizia subito bene!

emilia ha detto...

Sicuramente ottimi, la granella di pistacchi l'hai fatta tu ? Ciao :)

p.s. voglio anche io spannolare il piccolino...speriamo bene.

alessia ha detto...

Anicestellato e Simo Grazie siete gentilissime

Flavia uno solo??? ma prendine quanti ne vuoi!!

Unika eh eh spero di essere stata esauriente nelle spiegazioni! baci

Camalyca la verità è che i muffin sono troppo buoni in tutte le salseeeee!! Io li adoroooo grazie

Mariluna grazie in effetti l'ho passata maluccio, ma l'importante è che è passata!! Baci e fai i brownies a tuo figlio che meritano sono buonissimi una sorpresa anche per me!!!

Fico e Uva grazie bacii

Polinnia eh che guaio queste diete!!! Non me lo direee smack!!

Mercè grazie e benvenuta sonofelice che ti piacciano un bacione e grazie ancora!!

Gunther e Mirtilla grazieeeeee mille siete carinissimi! Baci

Panettona eh l'idea mi è venuta perchè anche io adoro il cioccolato bianco!!! Grazie mille baci

Camomilla Prova e fammi sapere ma raccomando abbonda con l'impasto nelle cartine è quello il segreto per l'effetto fungo!!! Smack

Marcella grazie sono contenta che ti piacciano le tazze!!!

Ciboulette ah ma poi vengo a sbirciare la tua ricetta sono curiosissima!!! Anche mio marito se si piazza avanti al pc non si schioda più!! Grrrrrrr baci e graziee

alessia ha detto...

Morettina certo serviti pure smack!!!!

Dolcezza grazie, sii ora stiamo benone un bacio e grazie ancora!

Dolcetto e Fairyskull grazieeee smack!!

Laura grazieee a dire il vero il pistacchio io non lo amo molto ma unito al cioccolato bianco e buonissimo! baci

Betty grazie mille anche a te provali poi mi dirai!! baci ciao

Viviana tranquilla come dici tu l'importante e che sia passata e sopratutto che non torni più!!!!

Eli grazie mille speriamo bene per il momento con la pipì andiamo benone e con il bisogno grande (hihih) che abbiamo problemini!! bacioni a te e ai bimbi!!

Manu è vero i dolci richiedono tempo guarda questo è un periodaccio anche per me!!! speriamo passi in fretta !!!

Cocò e Parole di burro grazie mille baci!!

Lale ma grazie sei troppo gentile un bacione

Lytah e Daniela grazie siete troppo buone!!! Bacioni

Ziasippa su su che siamo già a giovedì....... venerdi smack!!!

MIka prova prova ma come ho già detto abbondate con l'impasto!!! Smack

Sere e Romina grazieeeee baci!

Sweet grazie se provi fammi sapere se ti sono piaciuti un bacio a presto

Lilith grazie mille e benvenuta un bacio!!

Valeria e Pippi graziee mi fate arrossire smack!!!

Veronica corro grazie grazie grazie baciiiii!!!

Arietta hihih grazieee mille smack!!!

Elga anche tu prendi pure !!! baci a te e ai bimbi!!

Nuvoletta grazie baci

Sciopina sii stiamo bene finalmente anche se il tempo è sempre tiranno uff!!! Grazie mille un grosso bacio!!

Night... grazieeee e chissà come si conclude bene con le tue delizie domani vengo a vedere che bontà hai preparato!! Baciii

Emilia Ciao sii la granella l'ho fatta io dopo una lunga ricerca ho travato pistacchi non salati e li ho frullati cen qulache colpetto nel bimby!!! In bocca al lupo per lo spannolinamento...per ora procede benino con qualche intoppo per la popò...... speriamo bene baci e graziee

Morettina ha detto...

Buon week end !!!!!!! Baciiiiiii

marcella candido cianchetti ha detto...

buon fine settimana

antonella ha detto...

belliiiiiii...buoni sembrano davvero...i prossimi muffins saranno questi!

LaGolosastra ha detto...

Anch'io adoro questo abbinamento
E questi muffins sono venuti perfetti, belli cicciottosi. Brava!
Tornerò a trovarti, arrivo qui dopo aver cliccato chissà quale link (mi perdo nei blog!)

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Ciao Alessia anche qui a casa nostra i muffins garbano moltissimo! Baci Laura

viviana ha detto...

mamma come sono belli alti e gonfi!!! che invidia!!! sei bravissima!!!!! ricetta copiata!!!

veronica ha detto...

bravissima sono bellissimi e devono essere buoni
io per adesso ci ho rinunciato a farli
baci veronica

*PhAbYA* ha detto...

che bellissimo questo blog, mi era sfuggito!!
tornerò presto, anche perchè appena aperto mi sono ritrovata questa foto dei muffins al cioccolato bianco che adoro! ma si sente tanto il sapore?

phabya

rosalbaf ha detto...

Ciao, anche se tu non mi conosci io bazzico spesso nel tuo blog, sei molto brava e per questo ho pensato di darti un premio.
Lo trovi nel mio blog:
www.unacilentanaincucina.splinder.com

Mel ha detto...

Ciao, sono capitata per caso nel tuo blog e questa ricettina mi ha colpita , soprattutto perchè vado matta per il cioccolato bianco! Complimenti!

il_cercat0re ha detto...

bellissimi questi muffin! complimenti :-)

marinella ha detto...

Ciao,Bellissimi i tuoi muffinis, adesso provo quelli al limone, ho anch'io un bel po di limoni da far andare e altri in arrivo....
A proposito, puoi seccare le bucce e ridurle in polvere con un macina caffè, e mettere il succo nei sacchetti dei ghiaccioli da freezer, così avrai succo pronto per ogni uso per tutto l'anno. Buona Pasqua

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