Un' altra settimana è giunta al termine certo che il tempo vola! Come potete vedere dalla foto laricetta di oggi è una semplicissima torta (la torta di 3 uova della mamma) solo che al posto del bicchiere di latte ho usato la ricotta, devo dire che è profumatissima soffice e deliziosa ottima per la prima colazione di grandi e piccini!!
Vi ricordate i miei limoni??? bene ecco in cosa si sono trasformati, pensavo di aprire una distilleria! Comunque sono felicissima e soddisfattissima dei risultai limoncello e crema di limoncello sono venuti davvero bene! Vi lascio la ricetta della torta insieme all'augurio per un buon fine settimana!
3 uova
300gr di zucchero
300gr di farina
300gr di ricotta
la scorza di un limone grattuggiata
una bustina di lievito
lavorate insieme i rossi e la ricotta in una terrina a parte montate i bianchi con lo zucchero e aggiugete al composto di ricotta e uova, mettere la scorza del limone e il lievito e la farina setacciata, infornate per 45 min a 180° finche non diventa bella dorata un po' di zucchero a velo e il gioco è fatto!!!
Buon week end!!!!
178 commenti:
Ne avrò anche di questa due miliardi di versione...mi mancava la tua!
Copiata subito
Deve essere squisita.
Ciao
e dopo questa bella chiacchierata telefonica....ti lascio un bacio grande e mi copio la torta:-)
Annamaria
Ma quanto sei brava?????!
La torta deve essere ottima,proverò sicuramente la tua versione con la ricotta.Poi fatta con le uova della tua mamma...woww,chissà che sapore!
Complimenti anche per il limoncello,me ne fari un bicchierino subito!:-D
Buon fine settimana.
copio la ricetta (io di torte con la ricotta non sono mai stanca)..ti abbraccio forte e ti auguro un buon fine settimana. baci. lety
Perfetta per la colazione di domani, buon fine settimana, Elga
Bella sofficiosa !!! Baci e buon week anche a te !! Lisa
Ci affonderei subito con uno smozzico da mezza fetta!! Sembra ottima! Bacioni e buona domenica!
Sto proprio cercando ricette per dolci soffici per la colazione. E siccome adoro la ricotta questa me la segno subito. Ciao e buon WE, Alex
deve essere una bontà!!!!
ma che buona alessia!!!
cosi leggera e morbidosa...
hmmm è una torta sofficissima alessia! buonaaaaa!
buon we a te e alla tua famiglia
un bacio Pippi
hmmm è una torta sofficissima alessia! buonaaaaa!
buon we a te e alla tua famiglia
un bacio Pippi
Alessia che bella questa torta sembra fatta apposta per la colazione! magari tagliata a metà e aggiunta di un po' di marmellata!
:-P
grazie per la ricetta la ricopio subito e grazie per la visita.
un bacio e buona serata!
Silvia
buona anche questa.....copio ed incollo anch`io!....
ciauuuu bentornata!!!scusa se nn ti abbiamo salutata prima ma la connessione ha deciso di scioperare...cmq il ritorno è stato alla grandissima,con pieno recupero...bravissimisssima come sempre!
Anch'io faccio la stessa versione della ricetta, mi ricordo che l'ho postata tempo fa nel mio blog, e buonissima..buon fine settimana
ciao deve esere buona questa torta.
buona domenica
baci veronica
Ha un aspetto splendido, dev'essere morbidissima. Che bontà!
Buona domenica!
Stefano
lo sò bene e poi fà tanto chic,meno che al portafogli e ti dirò non è nulla d'eccezionale, ma capisci bene anche trà noi blog cucinieri x diletto cè chi lo fà ... e non mi fare aggiungere altro buona domenica
troooppo buona!!!!!!!!!!
Bravissima come sempre Alessia!!!!
ciaooooooo
una torta molto semplice, ma anche molto buona! hai un blog molto carino, passerò presto a sbirciare nella tua cucina. buona domenica!
Un mio collega (UOMO, FA TORTE BUONISSIME) fa la torta di ricotta come la tua... però sopra mette mandorle a lamelle mescolate a poco zucchero...
E' una torta morbidissima, vero?!
bellissima ale! questa la copio!
baci baci
questo dolce lo preparo spesso anche io, si fa mangiare che è un piacere... ;)
ho visto i tuoi bellissimi muffin e ti volevo chiedere come fai a farli così, a forma di funghetto? a me non escono così...proverò la tua ricetta!!! ciao!
Sofficissima, deve essere deliziosa!Buon inizio settimana Ale :)
Una ricetta veramente genuina... la proverò...
Buon inizio settimana!!!!!!
Ciao Alessia questa ricetta mi garba molto così come tutto il tuo blog. Ti ho linkata all'Antro Baci laura
Ciao Alessia! E' sofficissima, si vede anche solo dalla foto e deve essere buonissima da mangiare a colazione pucciata nel caffè latte!
Un bacione e buon inizio settimana!
Che buona la torta di ricotta ma così sofficiosa mi mancava...copio copio!
ma che bontàààààààààààà..... semplice ma deliziosa!!! bravissima!! baci
spettacolo questa torta! la voglio fare al più presto! dev'essere troppo buona!
bacio
giù
Uau, com'è bella soffice!! Mi sembra di sentirne addirittura il profumo!
Ma questa ricetta è sofficiosissima!!! Bella davvero, chissà che buona!
Smack
sarei astemia :(
però non ho intolleranze con i formaggi evvaiiiiii
Adoro la torta di ricotta, sembra morbidissima!
mi sembra di sentirne il profumino...che delizia!!! un bacione ;-*
La semplicità e sinonimo di bontà..e questa mi pare che lo sia in piu la foto fà apparire quanto sia soffice che quasi ne sento il profumo..bravissima :-D
Wow...questo e' proprio il mio genere, morbida, fresca, al limone...meno male che la rosolia sia passata..tristemente passavo da te quasi ogni giorno e ritrovavo quell'amore di cucciolotto ammalato...ma preferisco muffins e tortona!!!
è bellissima! sembra stramorbidosa!
baci!
noooooo non ci posso credere! anche a casa mia si fa questa torta, esattamente con queste dosi!! è squisita... mitica alessiuccia :D
mia suocera facea una crema di limoncello come la tua : divina!!!!
La torta la farei subito, se non fosse che il ginecologo mi ha vietato i dolci :( devo stringere i denti altre 6 settimane!!!!!!
Morbidissima si vede, buona non lo so perche' l'hai mangiata solo tu....pero' mo fido ;)) Ciao Ale, buona settimana.
davvero sofficiosissima!!! ma la ricetta della crema e del limonciello non ce la dai??? daiiii Alessia :-)))) ciao cara
Ely
Adoro le torte con la ricotta! Sono morbidissime!
Alessia...c'è un premio per te sul mio blog:-) un bacio
Annamaria
Sei bravissima, a volte le ricette più semplici sono le più buone!!!
La torta della mamma, della nonna, della zia...nn falliscono mai!
un bacione
Ciao Ale, un salutino e buon weekend(quasi!)
Ciao Alessia!!! Mamma quante cose buone tutte in un post :P
La torta di ricotta è copiata ;)
Un bacino e a prestooooooooooo
taty
questa la provo questo fine settimana, poi ti dico com'è venuta! :o)
è la più semplice che abbi visto ma la più buona
hai ragione questa torta è buonissima! le proporzioni sono esatte, corrette, sei stata in gambissima!
Ciao ALESSIA
Buona giornata.
Bacio
Nino
Buon week end!!!!!! Besos
Buon fine settimanaaaaa!!!
buon fine settimana...domani vado a napoli e quando esco dall'ospedale ti faccio un sms...un bacio:-)
Annamaria
torta.alla ricotta..mmm:)
ti ho aggiunta tra i miei siti preferiti!
buon fine settimana
Ciao Alessia, ti ho assegnato un premio, quando vuoi passa a ritirarlo. Buon WE.
Stefano
c'è un premio per te!
baci
Ciao Alessiotta, buona domenica :)
Bella questa torta! Semplice ma di sicuro successo!
Ciaooo,
Aiuolik
Bella questa torta! Semplice ma di sicuro successo!
Ciaooo,
Aiuolik
Buon inizio settimana!!!!!! Baci
ciao ale! sento la tua mancanza! ti lancio tutto! premio ,meme musicale! a presto
che bella idea quella di mettere la ricotta al posto del latte! per non parlare dello splendore del limoncello & Co! ah c'è un premio che ti aspetta da noi!
che bella idea quella di mettere la ricotta al posto del latte! per non parlare dello splendore del limoncello & Co! ah c'è un premio che ti aspetta da noi!
che foto meraviglioseeee!! e che sofficità la torta!! :D complimentissssssimi!! :D un bacio grande
ho giusto giusto un po' di ricotta...ciao piccola! smack smack
Interessante variante..
direi che è tutta d aprovare, magari la corposità della ricottà lascia anche una morbidezza diversa rispetto al latte..
Buona idea, e buona settimana anche a te.. besos
Ale, c'e' un premio per te...baci.
Toc toc.. cè qualcuno in casa???
Alessia,quando hai tempo se passi da me ci sono premio da ritirare ed un meme che ti aspetta!:-)
Bacio
Ce l'ho anch'io.... ce l'ho anch'io questa ricetta, uguale uguale... io aggiungo un mezzo bicchiere di olio di semi et voilà... diventano muffins! :-)))
Complimenti
Betty
Ma che buone cose che sai ricavare dai limoni, anche la foto è bellissima da proprio l'idea della genuinità
io l'ho fatta oggi! è buonissima!!!
Grazie mille per la ricetta!!
Dove sei ???? C'è un premio per te! Elga
Ciao Alessia, sono passato solo per un saluto, a presto.
Stefano
Buon week end!!!!!^_^
ciao!!ma che bella la torta sembra di sentire il profumo!!!ma quella è una crema la lomoncello???se si puoi postare la ricetta??:-)baci imma
ti lascio un saluto tesoro...mi stai facendo preoccupare
baci baci
passo una, passo due, passo tre ma tu non ci sei......che fine hai fattooooooo!?
un abbraccio spero sia tutto ok!
l'arte è nell'originalità...
brava e buon w.e.
Vedo che oramai sei più nota della Clerici! ahah
Ciao Alessia, son passato per un saluto, buona domenica.
Stefano
ciao, non hai visto che c'e' un premio x te sul mio blog, ti avevo mandato una mail qualche giorno fa.
ciao ciao
Buon inizio settimana Ale!come stai?un bacio!
Alessia tutto bene??????? Batti un colpo se ci sei.... bacio
Ciao Ale, che succede ? Un bacio e buona settimana.
Aleeesssiiiiiaaaaaa,
cosa succede, perchè questa
assenza, dai batti un colpo.
Bacione
Nino
mi unisco al coro...è da un sacco che monitoro, ma non ti trovo mai...?!?!?????
mi auguro che tu sia alle Maldive a fare la bella vita!!
che fine hai fatto? :( quando torni? :( un bacino!!
Ehi, Alessiuccia, quando torni? Tutto bene? Un abbraccione-one-one;-)
alessia dove seiiiii????? tutto bene?
buon w.e. sentiamo la tua mancanza ed io inizio a preoccuparmi!!! baciotti
Tesoro che fine hai fatto?
baci
Ti aspettiamo....dacci un segno non ci fare preoccupare !!!! Bacioni
alessia, ci stai facendo preoccupare! torna subito subito!!!
Ciao Alessia che fai io torno e tu sparisci, tutto bene?
facci sapere un bacio
Ale..che ci fai preoccupare??? Anzi sono già preoccupata, Elga
ho letto che è il pc che non funziona quindi sono più tranquilla! in ogni caso mi manchi!!!!
baciotti
che fine hai fatto??????torna presto e spero non sia successo niente di brutto..un bacino.lety
Ciao Alessia, buon fine settimana.
Ste
spero di risentirti presto...
ci manchi
ciao ale!! sig sig!
alessia, ma dove sei! manchi a tutti!
Toc toc.... cè qualcuno????
Ciao Alessia!
Un saluto volante
Ale batti un colpo !!! Baci. :))
ti prego tornaaaaaaaaaaaaaa.... baci angy
sappi che ci manchi moltissimo!!!
Ciao tesora.... :-(((( dove sei???
Davvero bella e morbida questa torta!
Complimenti...ti ho scoperto da poco, ma già ti aggiungo di sicuro fra i miei links!
Ciao
Laura
ciao tesoro! la tua mancanza si sente molto!!!! un abbraccio!!!
Alessia, ho saputo oggi da
Annamaria del tuo prossimo ritorno,
ma mi chiedo se non hai avuto la possibbilita di mandare un messaggio per tranquillizzarci, incredibileeeeeee.
Bacio
Nino
Ciao Alessia, da quanto tempo non passo a trovarti, mi sei mancata! La torta di ricota è stupenda (a me vengono sempre basse basse). Baci e a presto!
un saluto veloce, sperando di risentirti presto! tutto bene? tornaaaaaaa ci manchiiiiiii
baci :-*
Ciao Alessia, sono passato per un saluto!
Buona serata,
Stefano
preoccupata tuo lungo non postare come va? buon w-end
chi sa qualcosa di alessia... sono preoccupata!
:-((((
Tata ti aspetto pure io con trepidazione eh!!!!!!!! bacioooo
Ciao Alessia, torna presto....Baci.
ehiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ma un cenno di vita no?
ma che angoscia questo blog non più aggiornato?!?! non c'è nessuno che ha notizie?
Aleeee! Entro e rientro nella speranza di trovare un tuo aggiornamento ma rimango sempre preoccupata: va tutto bene?! Dai, guarda, 131 commenti di persone preoccupate per te: tranquillizzaci!!!!
Un baciottone e buone vacanze!
ciao ma che fine hai fatto???:-)
alessia proprio stamattina ti ho fatto un sms:-) e invece ho trovato un tuo messaggio...un bacione
Annamaria
ciao alessia,
complimenti per il titolo "perfetto" del tuo blog! molto originale!
Da mamma-cuoca e mamma-cuoca, belle le parole che hai usato per il tuo profilo.
Ciaoooo Pan di Panna
Ciao Alessia, passo per un saluto!
Stefano
Credo sia ottima, domani la faccio.
Alessia,le tue ricette mi mancano.........spero tutto bene...!
ciao e a presto
Ale...da oggi ho cambiato casa:-)spero continuerai a venirmi a trovare sul nuovo blog....
http://ipiaceridellavita2.blogspot.com/
Annamaria
premi premi premi!!! quando torni?
baciotti
torno a salutarti alessia: spero di rileggerti presto!
un bacio
Annamaria
Ciao..mi aggiungo alla marea di messaggi per dirti che apprezzo molto il tuo blog e che ti ho lasciato un premio!
Spero approfondiremo la conoscenza appena tornerai a postare sul tuo blog. Spero presto!
Baci
Laura
Ciao...:-) Soleluna del blog http://stegnatdepolenta.myblog.it/ ha iniziato una simpatica raccolta con la zucca....partecipa anche tu...entra nel suo blog e leggi il regolamento:-) un bacio
Annamaria
Non so quante volte son passata già, ma di te nessun cenno!
Tutto bene?
Ciao e a presto
Betty
...per favore questo blog sospeso è inquietante....data notizie....!
oh dio buono! va bhe che magari non ti va piu' di avere il blog, ma un cenno di vita per rassicurarci no? non ce lo meritiamo?
e dico...ma qualcuno sa che fine abbia fatto????????????????????
Alessia, spero di rileggerti presto! un bacio grande!
mi piacerebbe avere tue notizie, anche via mail, per dirmi che è tutto ok!
baci
Ma che cretinaggine è correre dietro ad una che neanche risponde ma va un pò a quel paese va!!!
Cry la rosa camuna!
ehi sono seriamente preoccupata allora???
Che bella questa torta. Ha un aspetto così semplice e genuino...
Buona serata!
ti lascio un bacio
Annamaria
un abbraccio e fatti sentire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
alessia cara, come stai?...magari non ti va di postare questo possiamo capirlo ma giusto un piccolo cenno per sapere che tutto é a posto.Se puoi renderci sereni...!!!!
che belle queste tue ricette...e quanto mi piacciono le fotografie che fai, sono così rustiche e familiari che tramenttono calore al primo sguardo!
ti ho trovata tramite gunther e mi piacerebbe aggiungerti ai miei contatti, se ti fa piacere fammi uno squillo!!
Ciao ciao
conunpocodizucchero.it
ciao alessia davvero non so che è successo ma spero nulla!!! come vedi ogni tanto di penso, tra un po' è una anno che ho aperto il mio blog e lo devo anche a te!!! ti abbraccio e ti auguro ogni bene!!! bacioni
...buonissima questa torta!!!!..e sei bravissima complimenti!!!Minù!!
si vede benissimo che è sofficissima
e attira la gola :)
quoto la colazione sana e di buon gusto
poi sembra facile e veloce quindi fa per me
domani mi metto ai fornelli
:D grazie per l'ottima idea
Felicidades por este blog tan bueno que tienes.
Esta torta di ricotta parece deliciosa, con tu permiso copio la receta.
Baci
alessia ma che fine hai fatto??? spero tanto che tu e la famiglia stiate bene, facci sapere qualcosa ti prego, vi abbraccio fooooooorte!
Buongiorno.
Lo Staf del Blog di -Killo- ha creato un Sito di E-Commerce conveniente, dove potete fare acquisti On-Line in modo facile, sicuro e conveniente.
Il sito è: http://www.risparmioesaldi.gigacenter.it
Trovate nella Home page del
blog di Killo (http://killo-bau.blogspot.com) una semplice ma sostanziosa introduzione.
Grazie.
Ottima !!!! Adoro tutti i tipi di torte e tortine, muffin ecc fatti con la ricotta!!! Il debole in assoluto è per le frolle siciliane con ricotta di pecora sicula fresca!!!!Ciao
La torta di ricotta e' sublime!!!
Alessia...ma che fine hai fatto? Non ti sei fatta più sentire...spero stiate tutti bene...
Un abbraccio
La ricotta è un ingrediente che viene utilizzato molto in Sicilia sia per le torte che per i cannoli.
Ciao...è da un pò che visitavo con piacere il tuo blog...Spero tutto bene!
Ciao un abbraccio
Mmmm.che invitante...uinzuppata la mattina nel caffè!!!!
Ciao mi chiamo tiziana e il tuo blog è molto interessante, ma per diventare sostenitrici????
ciao e buona giornata
Tiziana
http://incucinaconmasterchef.blogspot.com
mmmm che buona questa torta, stavo cercando ricette come tag avevo messo torte e mi sei uscita tu ed il blog della girella, lo conosci? ci sono un bel pò di ricette! Ti lascio il link :http://www.girellablog.com/tag/ricetta-dolce/.
ciao angela
Ma che carino questo blog.
Davvero tanti spunti interessanti; da visitare con maggior frequenza :)
Spero ti piaccia anche il mio blog.
Fabrizio
Alessiaaaaaaaaaaaaa!!!!Quando torni????????
Un bacio:-)
174 commenti??? Non ne ho mai visti così tanti per un solo post! Complimenti, Alessia. Io il tuo blog purtroppo non lo conoscevo, ci sono capitata adesso per caso... Ma ora che l'ho scoperto non lo mollo più! Corro a diventare tua sostenitrice ;-)
le tue ricette sembrano strepitose, ma dove sei finita? un abbraccio
Un dolce semplice ma bellissimo! Complimenti per il blog, è proprio carino! :-)
molto intiresno, grazie
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Che buona!!
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La cucina è anche la mia passione nei tuoi articoli si può anche vedere! Saluti
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